실시간 바이오 소식지중해식 식단, 심근경색 재발 위험 70%↓…'PAF'가 핵심BIOBOOK TEAM입력 2026-05-06지중해식 식단이 심근경색 환자의 재발 위험을 50%에서 최대 70%까지 낮추는 것으로 확인됐다. 이는 올리브유, 생선 등에 풍부한 혈소판 활성 인자(PAF) 억제제가 동맥경화의 핵심 원인인 염증 반응을 억제하는 기전이다. 실제로 지중해식 식단 이행 점수가 2점 오를 때마다 심혈관질환 위험이 10% 감소하는 등 추가적인 예방 효과도 분석됐다.BIOBOOK TEAMbiobookmedia@biobook.co.kr관련 기사엔베다, 시리즈 E로 3억1100만달러 확보…AI 신약 3종 임상로슈·아이오니스, IgA신증 RNA약 3상 성공셀라레스, 서울대병원과 세포치료제 자동화 생산 시험 계약유럽 9개 제약사 "연구개발 비중 31%로 추락"…정책 전환 촉구일라이릴리, 메디케어 GLP-1 점유율 70%…가입자 70만 명엔베다, 시리즈 E로 3억1100만달러 확보…후기 임상 가속
