실시간 바이오 소식파인애플 속심, 소뼈 콜라겐 추출량 최대 2.3배↑BIOBOOK TEAM입력 2026-09-08농촌진흥청은 파인애플 속심 추출물이 소뼈 콜라겐 추출량을 높이는 것을 확인했다. 파인애플 속심에 든 브로멜라인이 기존 펩신 효소를 대신했다. 농촌진흥청은 관련 기술의 특허 출원을 마치고 산업적 활용 가능성을 검토할 계획이다.BIOBOOK TEAMbiobookmedia@biobook.co.kr관련 기사로슈·아이오니스, IgA신증 RNA약 3상 성공셀라레스, 서울대병원과 세포치료제 자동화 생산 시험 계약유럽 9개 제약사 "연구개발 비중 31%로 추락"…정책 전환 촉구일라이릴리, 메디케어 GLP-1 점유율 70%…가입자 70만 명엔베다, 시리즈 E로 3억1100만달러 확보…후기 임상 가속베링거인겔하임, 배리언트바이오 협력 심혈관질환으로 확대