실시간 바이오 소식식약처, 3-MCPD 초과 '브래그' 간장 회수…기준 4배BIOBOOK TEAM입력 2026-07-31식약처가 수입 간장 '브래그 리퀴드 아미노스'에서 3-MCPD가 기준치의 4배인 0.08mg/kg 검출돼 회수에 나섰다. 회수 대상은 코어랜드마크가 수입한 미국산 624kg(473mL)으로, 소비기한 2027년 9월 18일 제품이다. 식약처는 소비자에게 섭취 중단과 반품을 당부했으며 추가 신고는 1399로 접수한다.BIOBOOK TEAMbiobookmedia@biobook.co.kr관련 기사RNA 인산 골격 변형 첫 발견…고세균 극한 환경 적응 규명미국 시카고대, 방사선 치료 면역 억제 세포 분화 원인 규명미토콘드리아 활성 높을수록 대식세포 늘어난다미국, ADC·세포유전자치료제 등 특수의약품 0% 관세 확정엔베다, 시리즈 E로 3억1100만달러 확보…AI 신약 3종 임상로슈·아이오니스, IgA신증 RNA약 3상 성공
